Resep dan Cara Membuat Cake Caramel

Cake Caramel – Cake ini sangat mudah membuatnya, tanpa mixer ataupun oven. dan dijamin pasti berhasil. Berikut bahan dan cara membuat kue cake caramel.

Bahan:

  • • 400 gr gula pasir
  • • 8 butir telur
  • • 200 gr terigu Kunci Biru
  • • 200 gr tepung kanji
  • • 200 gr margarine
  • • 2 sdt soda kue
  • • 400 ml air
  • • 1/2 kaleng susu Indomilk putih

Cara Membuat:

  • Panaskan gula dengan wajan anti lengket hingga mencair, ketika warnanya agak cokelat masukan air, aduk-aduk hingga gula leleh sempurna.
  • Dinginkan.
  • Cairkan margarine. Sisihkan
  • Campur semua bahan kering lalu ayak, sisihkan.
  • Kocok telur dengan balon whisk hingga tercampur rata, lalu masukkan caramel sambil terus diaduk.
  • Kemudian masukkan campuran tepung sambil terus diaduk dengan balon whisk hingga campuran menjadi homogen.
  • Masukkan margarine cair dan susu kental manis, aduk rata.
  • Masukkan adonan dalam panggangan kue bolu yang telah diolesi margarine.
  • Panggang dengan api kecil kurang lebih 20 menit. Lakukan tes tusuk sebelum diangkat.
Resep dan Cara Membuat Cake Caramel | admin | 4.5